menu \ hoofdgerecht

1. Kipsaté met pindasaus en kroepoek

   14,50

   €

2. Salade met geitenkaas, druivenen honing/mosterddressing

   14,50

   €

3. Zeebaars, zalm en garnalen op tagliatelle met kreeftensaus

   17,50

   €

4. Kipfilet met brie, honing en noten

   17,50

   €

5. Grote garnalen in de schaal en pittig gemarineerd

   21,00

   €

6. Plateau met garnalen, oesters en kreeft [warm geserveerd]

   35,50

   €

7. Salade gerookte zalm, garnalen en dilledressing

   15,00

   €

8. Kreeft [400/450 gr.] met kruidenboter

   30,00

   €

9. Jonge tarbot met citroen en dille

   22,50

   €

10. Carpaccio van ossenhaas op tagliatella met peccorino en room

    17,50

    €

11. Zalmfilet met blauwaderkaas

    17,75

    €

12. Oesters op drie manieren

    19,50

    €

13. Tagliatella met geitenkaas, tomatensalsa en noten

    15,50

    €

14. Varkenshaas met champignonroomsaus

    16,75

    €

15. Pannekoek met suiker en stroop

    6,50

    €

16. Biefstuk de Moriaan, paprika ui, champignons en knoflook

    20,50

    €

17. Zalm van de plaat

    9,50

    €

18. Preitaartje met blauwaderkaas

    16,50

    €

19. Kipsaté

    7,75

    €

20. Lams-ossobuco met rozemarijn en knoflook

    18,00

    €

21. Spare-ribs met knoflooksaus

    9,00

    €

22. Spare-ribs met pilly-pilly gembersaus

    17,50

    €

23. Bitterballen

    7,50

    €

24. Salade met carpaccio van ossenhaas en peccorino

    15,50

    €

25. Biefstuk naturel

    9,50

    €